LIBRO «ATLAS DEL CAFE» de NICOLAS ARTUSI

Atlas del Café – La vuelta al mundo en 80 países cafeteros ☕

Atlas del Café, de Nicolás Artusi (Editorial Planeta), es mucho más que un libro de consulta: es un diario de viaje cafetero que recorre los territorios, las culturas y las historias que fueron transformadas por el café a lo largo del planeta.

A través de 80 países productores, el autor invita a mirar más allá de los orígenes clásicos como Brasil, Vietnam o Colombia, para descubrir qué hace único al café de lugares inesperados como Guadalupe, Malawi, Samoa, Fiyi, el Congo o Paraguay. Cada capítulo conecta geografía, historia, política, economía, clima y técnicas de cultivo, revelando cómo el café se entrelaza con la identidad de cada región.

Este libro cierra la trilogía cafetera iniciada con Manual del Café y continuada con Diccionario del Café, consolidando una verdadera biblioteca esencial para amantes del café. Con un enfoque claro y narrativo, combina información técnica con relatos culturales, logrando una lectura tan informativa como atrapante.

🔹 Autor: Nicolás Artusi
🔹 Editorial: Planeta
🔹 Páginas: 280
🔹 Idioma: Español
🔹 Serie: Trilogía cafetera (Manual del Café · Diccionario del Café · Atlas del Café)
🔹 Enfoque: Geográfico, histórico y cultural
🔹 Ideal para: Coffee lovers, baristas, tostadores, viajeros y lectores curiosos

✨ Un libro que permite entender el café no solo como bebida, sino como fenómeno global que moldea territorios, personas y culturas.